酒都故事：
仙人指化，水變佳釀
傳說(shuō)很久以前，在汾河岸邊，呂梁山下，有個(gè)村子叫“杏花塢”。杏花塢人大都以釀酒為生，世代相傳。其中一家酒店因店主人辛勤勞作，童叟無(wú)欺，很得飲者稱(chēng)道。
一年冬天，從村外來(lái)了一個(gè)衣衫襤褸的老道，直奔這家酒店。店主人見(jiàn)他衣不蔽體，渾身發(fā)抖，就舀了一大碗酒給他喝。那窮老道接過(guò)酒來(lái)，一口氣就喝干了。喝罷，點(diǎn)頭笑了笑，抬腳便走。店主人的兒子見(jiàn)那老道分文未給，十分惱火，便要追上去討問(wèn)酒錢(qián)。店主人忙將兒子拉回來(lái)說(shuō)：“你看他衣不蔽體，哪有錢(qián)付給我們？算了，讓他走吧！”
第二天，因?yàn)榇笱┞?，客人稀少，店主人正在家里悶坐，忽?tīng)門(mén)外有叩門(mén)聲。店主人開(kāi)門(mén)一瞧，見(jiàn)一位白衣、白冠、白發(fā)、白須的“雪人”踉踉蹌蹌地闖了進(jìn)來(lái)，仔細(xì)一看，才認(rèn)出還是昨天那個(gè)老道，身子都快凍僵了。店主人急忙扶他坐下，吩咐老伴快去燙酒熱菜，不一會(huì)兒，酒菜端了上來(lái)，老道也不由分說(shuō)，片刻就把兩大碗酒喝光了。吃罷酒菜，老道身上暖和多了，便連聲道謝，起身就要出門(mén)。店主人見(jiàn)外面依然大雪紛飛，一再挽留，老道執(zhí)意不肯。送走老道后，店主人的兒子埋怨父親說(shuō)：“自家小本生意，那里吃得住如此慷慨施舍？”店主人生氣地說(shuō)：“你懂什么？富人有錢(qián)飲酒作樂(lè)，窮人沒(méi)錢(qián)也該借酒御寒?。∥覀?cè)跄芤?jiàn)他凍餓而不管呢？”
第三天，老道又來(lái)到店里，一氣喝了三大碗，終于玉山傾倒，爛醉如泥。店主人喊來(lái)兒子，把他攙扶上炕，端湯喂水，一直守候在他身邊。老道醒來(lái)之后要走，經(jīng)過(guò)門(mén)前水井時(shí)，老道問(wèn)：“做酒就用這井里的水嗎？”店主人剛剛回答完“是”，不料一陣?yán)滹L(fēng)吹來(lái)，老道酒氣上涌，隨著異常響亮的嗝聲，一股白色酒氣直沖井底，霎時(shí)間井水涌動(dòng)，一股股酒香從井里飄散開(kāi)來(lái)，這口井里的水變成了芬芳郁冽的美酒。消息傳開(kāi)后，人們紛紛趕來(lái)觀看，都說(shuō)那老道是仙人下凡。從此酒店得名“醉仙居”，慕名前來(lái)買(mǎi)酒的人越來(lái)越多。
幾年以后，善良樸實(shí)的店主人去世了。他的兒子好吃懶做，吝嗇貪財(cái)，對(duì)來(lái)飲酒的客人十分刻薄。一天，那老道又來(lái)到“醉仙居”，問(wèn)他生意做得如何，店主人的兒子嘆氣說(shuō)：“生意雖好，井水能變酒，可就沒(méi)有酒槽喂牲畜了”。老道一聽(tīng)，十分生氣，不顧店主兒子的挽留，轉(zhuǎn)身就走，路過(guò)井邊時(shí)，甩袖一拂，井里突然冒出一股白氣，老道飄然而去，店主人的兒子再打起井水時(shí)，發(fā)現(xiàn)不再是酒，又變成水了。店主人的兒子正在納悶，見(jiàn)老道在酒店墻上留詩(shī)一首：“天高不算高，人心高一梢，井水當(dāng)酒賣(mài)，還嫌沒(méi)酒槽！”
店主人的兒子自知理虧，后悔不已。從此，他一改以往吝嗇貪財(cái)、好吃懶做的毛病，為人真摯勤懇，事事以誠(chéng)信為本，酒店生意重新好了起來(lái)。
